Bodega Cantine PietrefitteSole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano de la Bodega Cantine Pietrefitte. se encuentra en el primer 5 de de Sannio de vinos.
Estructura gustativa del Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano de la Bodega Cantine Pietrefitte
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano de Bodega Cantine Pietrefitte de la región de Campanie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano
Maridajes originales con Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano
El Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano de Bodega Cantine Pietrefitte coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares con ajo y perejil, quiche de calabacín y queso de cabra o tártaro de algas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Pietrefitte
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Bodega Cantine Pietrefitte
La Bodega Cantine Pietrefitte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Sannio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sannio
La región vinícola de Sannio. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina di Solopaca y Domaine Cantina del Taburno. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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