Bodega Cantine VarchettaPiedirosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Piedirosso de la Bodega Cantine Varchetta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Piedirosso de Bodega Cantine Varchetta de la región de Campanie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Piedirosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Piedirosso
Maridajes originales con Piedirosso
El Piedirosso de Bodega Cantine Varchetta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bistec de caballo mejorado, pasta con calabacines o pierna de cordero a la mariposa (barbacoa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Varchetta
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Piedirosso de Bodega Cantine Varchetta son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Cantine Varchetta
La Bodega Cantine Varchetta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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