Bodega CapannaSant'Antimo
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sant'Antimo de la Bodega Capanna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sant'Antimo de Bodega Capanna de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sant'Antimo de Bodega Capanna de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Sant'Antimo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sant'Antimo
Maridajes originales con Sant'Antimo
El Sant'Antimo de Bodega Capanna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bibimbap coreano, cordero marinado en vino blanco o curry de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capanna
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sant'Antimo de Bodega Capanna son 2017, 2015, 2016, 2010
Información sobre el Bodega Capanna
La Bodega Capanna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Sant'Antimo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sant'Antimo
La región vinícola de Sant'Antimo. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cupano y Domaine Poggio Il Castellare. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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