Bodega Cape PeninsulaShiraz - Pinotage
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz - Pinotage de Bodega Cape Peninsula de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.
Maridaje con Shiraz - Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz - Pinotage
Maridajes originales con Shiraz - Pinotage
El Shiraz - Pinotage de Bodega Cape Peninsula coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de empanadas de cornualles, costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y... o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cape Peninsula
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz - Pinotage de Bodega Cape Peninsula son 2013, 2012, 2015
Información sobre el Bodega Cape Peninsula
La Bodega Cape Peninsula es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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