El Bodega Capel Sound de Mornington Peninsula de Victoria

Bodega Capel Sound
Actualmente no hay vinos en este dominio
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Mornington Peninsula en la región de Victoria

La Bodega Capel Sound es una de las áreas a seguir en la Mornington Peninsula.. Ofrece 0 de vinos a la venta en la región de Mornington Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Capel Sound

Buscas los mejores vinos de Bodega Capel Sound en Mornington Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Capel Sound. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Capel Sound con descripciones técnicas y enológicas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Capel Sound

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Descubra la variedad de uva: Aubin

La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.

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