El Bodega Circe de Mornington Peninsula de Victoria
La Bodega Circe es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Mornington Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Circe en Mornington Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Circe. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Circe con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Circe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de estofado de carne, arroz con atún y tomate o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Circe. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Circe. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Mornington Peninsula. se encuentra en la región de Port Phillip de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Moorooduc y Domaine Hurley. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mornington Peninsula son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mornington Peninsula suele revelar tipos de aromas de crema, menta o archivo y a veces también aromas de mantequilla, pesca o tropical. En la boca de Mornington Peninsula es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 153 de fincas y châteaux en la de Mornington Peninsula, que producen 653 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mornington Peninsula van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos rojo de Bodega Circe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal, conejo con salsa de cazador o parmentier de pato confitado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Circe. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Circe. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos efervescente de Bodega Circe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega Circe. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura).
La vendimia se realiza en varias pasadas sucesivas para recoger las uvas afectadas por la podredumbre noble en su concentración óptima. Permiten la producción de grandes vinos dulces.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mornington Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Circe.
La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
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