El Bodega Baillieu de Mornington Peninsula de Victoria

Bodega Baillieu
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 110 de dominios de Victoria.
Se encuentra en Mornington Peninsula en la región de Victoria

La Bodega Baillieu es una de las áreas a seguir en la Mornington Peninsula.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Mornington Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Baillieu

Buscas los mejores vinos de Bodega Baillieu en Mornington Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Baillieu. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Baillieu con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Baillieu

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Baillieu.

Los vinos efervescente de Bodega Baillieu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de filete de ternera a la sidra, cassoulet de antaño o conejo con chorizo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Baillieu efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Descubrir la región vinícola de Mornington Peninsula

La región vinícola de Mornington Peninsula. se encuentra en la región de Port Phillip de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Moorooduc y Domaine Hurley. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Mornington Peninsula son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mornington Peninsula suele revelar tipos de aromas de crema, menta o archivo y a veces también aromas de mantequilla, pesca o tropical. En la boca de Mornington Peninsula es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 153 de fincas y châteaux en la de Mornington Peninsula, que producen 653 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Mornington Peninsula van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Baillieu

Maridaje con un vino blanco de Bodega Baillieu.

Los vinos blanco de Bodega Baillieu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, lasaña con salmón y espinacas o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Baillieu

En nariz el vino blanco de la Bodega Baillieu. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Baillieu. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Baillieu blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Baillieu blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rojo de Bodega Baillieu

Maridaje con un vino rojo de Bodega Baillieu.

Los vinos rojo de Bodega Baillieu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de baeckeoffe, cerdo asado con cebolla y miel o pato con naranja y miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Baillieu

En nariz el vino rojo de la Bodega Baillieu. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Baillieu. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Baillieu rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Baillieu rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Termorregulación

Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Baillieu

Maridaje con un vino rosado de Bodega Baillieu.

Los vinos rosado de Bodega Baillieu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Baillieu

En nariz el vino rosado de la Bodega Baillieu. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Baillieu rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Baillieu rosado

  • Pinot Meunier

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Baillieu

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mornington Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Baillieu.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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