Bodega Capel VinosPerla del Mar Tinto Semidulce
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Perla del Mar Tinto Semidulce de la Bodega Capel Vinos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Perla del Mar Tinto Semidulce de Bodega Capel Vinos de la región de Valence es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Perla del Mar Tinto Semidulce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Perla del Mar Tinto Semidulce
Maridajes originales con Perla del Mar Tinto Semidulce
El Perla del Mar Tinto Semidulce de Bodega Capel Vinos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera con salsa balsámica, lasaña al horno o ternera con nata y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capel Vinos
Descubra la variedad de uva: Monbadon
Originario de la región de Charentes, actualmente está en peligro de extinción. Todavía se encuentra en poblaciones aisladas, casi siempre en antiguas plantaciones de ugni blanc. Se dice que esta variedad es el resultado de un cruce natural entre folle blanche y ugni blanc. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: frontignan des Charentes, aramon blanc por error en el Var, gros montils en la isla de Oléron, ugni de Montpellier, burger (no confundir con elbling y gouais blanc que tienen el mismo sinónimo), auba, meslier d'Orléans (no confundir con meslier saint François) (¡para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí!)
Información sobre el Bodega Capel Vinos
La Bodega Capel Vinos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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