Bodega CardabelleCôtes de Millau Rouge
Vino
Este vino suele ir bien con
El Côtes de Millau Rouge de la Bodega Cardabelle. se encuentra en el primer 0 de de Côtes de Millau de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cardabelle
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Información sobre el Bodega Cardabelle
La Bodega Cardabelle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Côtes de Millau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Millau
Côtes de Millau es la más oriental de las denominaciones asociadas a la región vinícola del suroeste de Francia. Los viñedos están situados en laderas empinadas y en terrazas en el profundo valle del Tarn, en el departamento de Aveyron. Los vinos tintos ligeros y suaves elaborados a partir de Gamay y Syrah son los más importantes, aunque la denominación también incluye vinos blancos y rosados. La cuenca de Côtes de Millau abarca 17 municipios del valle del Tarn.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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