Bodega Seigneurs de PeyrevielCôtes de Millau Rouge
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Fer-servadou y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Côtes de Millau Rouge de la Bodega Seigneurs de Peyreviel. se encuentra en el primer 5 de de Côtes de Millau de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Côtes de Millau Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes de Millau Rouge
Maridajes originales con Côtes de Millau Rouge
El Côtes de Millau Rouge de Bodega Seigneurs de Peyreviel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de puchero, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o cuscús del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Seigneurs de Peyreviel
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes de Millau Rouge de Bodega Seigneurs de Peyreviel son 2011, 2015, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Seigneurs de Peyreviel
La Bodega Seigneurs de Peyreviel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Côtes de Millau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Millau
Côtes de Millau es la más oriental de las denominaciones asociadas a la región vinícola del suroeste de Francia. Los viñedos están situados en laderas empinadas y en terrazas en el profundo valle del Tarn, en el departamento de Aveyron. Los vinos tintos ligeros y suaves elaborados a partir de Gamay y Syrah son los más importantes, aunque la denominación también incluye vinos blancos y rosados. La cuenca de Côtes de Millau abarca 17 municipios del valle del Tarn.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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