Bodega Carium EstatesCurvet Proprietary Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Malbec.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Curvet Proprietary Red de la Bodega Carium Estates
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Curvet Proprietary Red de Bodega Carium Estates de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Curvet Proprietary Red de Bodega Carium Estates de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Curvet Proprietary Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Curvet Proprietary Red
Maridajes originales con Curvet Proprietary Red
El Curvet Proprietary Red de Bodega Carium Estates coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo saltado, reina de la pizza con merguez o conejo con cebolla y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carium Estates
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Curvet Proprietary Red de Bodega Carium Estates son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Carium Estates
La Bodega Carium Estates es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Stags Leap District para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stags Leap District
La región vinícola de Stags Leap District. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Cliff Lede y Domaine Hall OVW. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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