Bodega Carlin de PaoloMoscato d'Asti
En la boca este vino efervescente es un poderoso .
Este vino suele ir bien con postre de frutas y aperitivo.
Estructura gustativa del Moscato d'Asti de la Bodega Carlin de Paolo
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Moscato d'Asti de Bodega Carlin de Paolo de la región de Piémont es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moscato d'Asti de Bodega Carlin de Paolo de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas negras y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Moscato d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscato d'Asti
Maridajes originales con Moscato d'Asti
El Moscato d'Asti de Bodega Carlin de Paolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o baguette rellena de saint moret y jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carlin de Paolo
Descubra la variedad de uva: Olivette blanche
Variedad de origen desconocido, no relacionada con la olivette negra. Las flores de la Olivette blanche son fisiológicamente femeninas, lo que ha hecho que se cultive muy a menudo en asociación con otras variedades. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moscato d'Asti de Bodega Carlin de Paolo son 2015, 2017, 2016, 2019 y 2014.
Información sobre el Bodega Carlin de Paolo
La Bodega Carlin de Paolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asti
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.