Bodega Carmen StevensCatoria Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Catoria Chardonnay de la Bodega Carmen Stevens
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catoria Chardonnay de Bodega Carmen Stevens de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catoria Chardonnay de Bodega Carmen Stevens de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Catoria Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catoria Chardonnay
Maridajes originales con Catoria Chardonnay
El Catoria Chardonnay de Bodega Carmen Stevens coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de paella española, parmentier de salmÓn noruego o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carmen Stevens
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catoria Chardonnay de Bodega Carmen Stevens son 2014, 2016, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Carmen Stevens
La Bodega Carmen Stevens es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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