Bodega Carmen StevensCatoria Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Catoria Sauvignon Blanc de la Bodega Carmen Stevens
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catoria Sauvignon Blanc de Bodega Carmen Stevens de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catoria Sauvignon Blanc de Bodega Carmen Stevens de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Catoria Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catoria Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Catoria Sauvignon Blanc
El Catoria Sauvignon Blanc de Bodega Carmen Stevens coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de tagine de pollo con albaricoques y almendras, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o brócoli y puerro para untar con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carmen Stevens
Descubra la variedad de uva: Golden muscat
Cruce interespecífico entre Hamburg Muscat y Diamond (concord x iona) obtenido en 1927 por R.D. Anthony en la estación experimental de la Universidad de Cornell en Ginebra (EE.UU.).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catoria Sauvignon Blanc de Bodega Carmen Stevens son 2015, 2017, 2016, 2014 y 2019.
Información sobre el Bodega Carmen Stevens
La Bodega Carmen Stevens es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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