Bodega CarmenReserva Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Reserva Chardonnay de la Bodega Carmen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Chardonnay de Bodega Carmen de la región de Aconcagua es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Chardonnay de Bodega Carmen de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Reserva Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Chardonnay
Maridajes originales con Reserva Chardonnay
El Reserva Chardonnay de Bodega Carmen coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de arroz cantonés, atún rojo medio cocido o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carmen
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Chardonnay de Bodega Carmen son 2009, 2017, 2011, 2010 y 2008.
Información sobre el Bodega Carmen
La Bodega Carmen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 103 de vinos a la venta en la de Casablanca Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Casablanca Valley
Pionera del clima fresco en Chile, templada por las nieblas del Pacífico y la fría corriente de Humboldt. Sauvignon Blanc firma: blancos vivos y tensos con notas de pomelo, lima, hierba cortada, espárrago y frutas exóticas. Chardonnay elegante y mineral (pera, brioche), Pinot Noir fresco y sedoso (cereza ácida, frambuesa, sotobosque) en tinto. También Riesling y Viognier.
La región vinícola de Aconcagua
Valle chileno al pie de la cima mas alta de America (6. 960 m), clima calido y seco temperado por las brisas del Pacifico, vinedos de altitud hasta 1. 600 m. Cabernet Sauvignon firma como tinto rey: potente con casis, mora, cereza negra, eucalipto, cedro, tabaco y toque pimentado, taninos firmes y guarda excepcional — hogar de Errazuriz (1870) y los grandes chilenos (Sena, Don Maximiano).
La palabra del vino: Variedades de uva
Todas las variedades de uva que componen un viñedo, una denominación de origen, una región vinícola.
