El Bodega Carmen de Central Valley

Bodega Carmen
La finca ofrece 137 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Trinchero Family Estates.
Está clasificada en el top 76 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Central Valley

La Bodega Carmen es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 137 de vinos a la venta en la región de Central Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Carmen

Buscas los mejores vinos de Bodega Carmen en Central Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Carmen. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Carmen con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Carmen

Maridaje con un vino rojo de Bodega Carmen.

Los vinos rojo de Bodega Carmen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de romazava (madagascar), paleta de cordero en costra o muslos de pato a la sidra con cebollitas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Carmen

En nariz el vino rojo de la Bodega Carmen. suele revelar tipos de aromas de crema, granada o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de arbolado, planta o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Carmen. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carmen rojo

  • 1850con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2003con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2002con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.86/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carmen rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Central Valley

El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.

000 km entre las cordilleras costeras del Pacífico y los bajos Andes. En esta vasta región hay una gran variedad de estilos y calidades de vino, procedentes de muchos terruños diferentes. Estos van desde los vinos de moda (y relativamente caros) de estilo bordelés producidos en el norte del Maipo, hasta los viñedos más antiguos y consolidados del Maule; desde las llanuras costeras del oeste de Colchagua hasta las estribaciones andinas de Puente Alto. Con la experimentación tan popular en el mundo del vino moderno, son las zonas más nuevas y de clima más frío las que reciben más atención, con el énfasis puesto en las estribaciones de los Andes y los valles fluviales templados por los efectos refrescantes del Océano Pacífico.

El Valle Central también alberga una gran variedad de uvas, pero en las plantaciones predominan la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, que gozan de popularidad internacional.

Los grandes vinos blanco de Bodega Carmen

Maridaje con un vino blanco de Bodega Carmen.

Los vinos blanco de Bodega Carmen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pollo maffé (África), quiche de crema y atún o quiche con salmón ahumado y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Carmen

En nariz el vino blanco de la Bodega Carmen. suele revelar tipos de aromas de piña, manzanas o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, plátano o pera. En la boca el vino blanco de la Bodega Carmen. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carmen blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carmen blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Moscato
  • Riesling
  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Carmen

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Carmen.

Los vinos efervescente de Bodega Carmen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de blanquette de veau à l'ancienne (autococción), pasta suave y barata gratinada o el conejo de mi madre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Carmen

En nariz el vino efervescente de la Bodega Carmen. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carmen efervescente

  • 2013con una puntuación media de 3.63/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carmen efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Demi-sec

Champán con entre 33 y 50 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Los grandes vinos rosado de Bodega Carmen

Maridaje con un vino rosado de Bodega Carmen.

Los vinos rosado de Bodega Carmen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kig ar farz breton, costillar de cordero con salsa antiboise o empanadas de carne (argentina).

Las mejores añadas en vinos Bodega Carmen rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carmen rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Moscato

Los grandes vinos suave de Bodega Carmen

Maridaje con un vino suave de Bodega Carmen.

Los vinos suave de Bodega Carmen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tartiflette, dorada a la plancha o filete de costilla, salsa de tomate, pimientos..

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Carmen

En nariz el vino suave de la Bodega Carmen. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carmen suave

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2001con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carmen suave

  • Sémillon
  • Gewürztraminer
  • Moscatel de Alejandría
  • Moscato
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Profundo

Un vino rico y complejo que persiste en el paladar y revela gradualmente un fuerte potencial de aroma y estructura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Carmen

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Carmen.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Carmen y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

La palabra del vino: Demi-sec

Champán con entre 33 y 50 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Descubra las demás regiones y la denominación de Central Valley.