Bodega CarobbioVin Santo del Chianti Classico
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vin Santo del Chianti Classico de Bodega Carobbio de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fruta desecada.
Maridaje con Vin Santo del Chianti Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Santo del Chianti Classico
Maridajes originales con Vin Santo del Chianti Classico
El Vin Santo del Chianti Classico de Bodega Carobbio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de fondue de vino tinto, tête de veau sauce moi o repollo (verde) estofado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carobbio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin Santo del Chianti Classico de Bodega Carobbio son 2011, 2009, 2013, 2010
Información sobre el Bodega Carobbio
La Bodega Carobbio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vin Santo del Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin Santo del Chianti Classico
La región vinícola de Vin Santo del Chianti Classico. se encuentra en la región de Vin Santo de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Rocca di Montegrossi y Domaine Isole e Olena. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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