Bodega CarpinetoToscana Dogajolo Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Toscana Dogajolo Rosso de la Bodega Carpineto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Toscana Dogajolo Rosso de Bodega Carpineto de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Toscana Dogajolo Rosso de Bodega Carpineto de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de crema, fruta oscura o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de aceite, sabroso o cedro.
Maridaje con Toscana Dogajolo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Toscana Dogajolo Rosso
Maridajes originales con Toscana Dogajolo Rosso
El Toscana Dogajolo Rosso de Bodega Carpineto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bäckeoffe alsaciano, moussaka de berenjenas con cordero o ternera con castañas y pietra (cerveza corsa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carpineto
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Toscana Dogajolo Rosso de Bodega Carpineto son 1991, 2019, 2004, 1969 y 1993.
Información sobre el Bodega Carpineto
La Bodega Carpineto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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