Bodega CarpinetoToscano Gajola
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Toscano Gajola de la Bodega Carpineto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Toscano Gajola de Bodega Carpineto de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Toscano Gajola de Bodega Carpineto de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Toscano Gajola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Toscano Gajola
Maridajes originales con Toscano Gajola
El Toscano Gajola de Bodega Carpineto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fondue china, pierna de cordero con patatas al horno o paupiettes en cazuela con crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carpineto
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Toscano Gajola de Bodega Carpineto son 1997, 1995, 1993, 2011 y 1989.
Información sobre el Bodega Carpineto
La Bodega Carpineto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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