El Bodega Cartasco de Ribatejo de Tejo
La Bodega Cartasco es una de las áreas a seguir en la Ribatejo.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Ribatejo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Cartasco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon con cookéo, espaguetis con almejas o paupiettes de ternera a la sidra.
La región vinícola de Ribatejo. se encuentra en la región de Tejo de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Companhia das Lezírias y Domaine Casa Cadaval. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ribatejo son Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon y Fernao Pires, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ribatejo suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o fruta desecada y a veces también aromas de fruta oscura, cuero o tabaco. En la boca de Ribatejo es un poderoso potente. Actualmente contamos con 75 de fincas y châteaux en la de Ribatejo, que producen 251 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ribatejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ribatejo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cartasco.
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
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