Bodega Quinta do CarvalhinhoReserve Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Reserve Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Brut
Maridajes originales con Reserve Brut
El Reserve Brut de Bodega Quinta do Carvalhinho coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de ensalada de arroz salvaje con atún, linguine con tinta de calamar y berberechos o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Carvalhinho
Descubra la variedad de uva: Graisse
La Graisse blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. La Graisse blanc se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Brut de Bodega Quinta do Carvalhinho son 2012
Información sobre el Bodega Quinta do Carvalhinho
La Bodega Quinta do Carvalhinho es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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