Bodega Casa CastilloEl Molar
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El El Molar de la Bodega Casa Castillo. se encuentra en el primer 100 de de Jumilla de vinos.
Estructura gustativa del El Molar de la Bodega Casa Castillo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Molar de Bodega Casa Castillo de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el El Molar de Bodega Casa Castillo de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o chocolate y a veces también aromas de caramelo, menta o canela.
Maridaje con El Molar.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Molar
Maridajes originales con El Molar
El El Molar de Bodega Casa Castillo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cerdo asado con piña, pasta con queso scamorza y pancetta o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Castillo
Descubra la variedad de uva: Frontenac
Cruce entre Landot 4511 y Vitis Riparia 89 (muy resistente al frío) obtenido en 1978 en la Universidad de Minnesota (Estados Unidos) y reproducido a partir de 1996. También se encuentra en Canadá (Quebec, Ontario, etc.), en Lituania, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Obsérvese que los Frontenac blanco y gris son el resultado de mutaciones del negro, encontradas y aisladas en 2003 para el gris y en septiembre de 2005 para el blanco. - Sinonimia: MN 1047 (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Molar de Bodega Casa Castillo son 2018, 2017, 2016, 2012 y 2015.
Información sobre el Bodega Casa Castillo
La Bodega Casa Castillo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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