Bodega Casa de Santa VitoriaGrande Reserva Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Grande Reserva Tinto de la Bodega Casa de Santa Vitoria
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Reserva Tinto de Bodega Casa de Santa Vitoria de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Reserva Tinto de Bodega Casa de Santa Vitoria de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Grande Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Reserva Tinto
Maridajes originales con Grande Reserva Tinto
El Grande Reserva Tinto de Bodega Casa de Santa Vitoria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera braseada con zanahorias, el tagine de cordero de mathieu o albóndigas de ternera al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa de Santa Vitoria
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Reserva Tinto de Bodega Casa de Santa Vitoria son 2006, 2016, 2015, 2009 y 2008.
Información sobre el Bodega Casa de Santa Vitoria
La Bodega Casa de Santa Vitoria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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