Bodega Casa de Santa VitoriaSeleccao Do Enologo Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Seleccao Do Enologo Tinto de la Bodega Casa de Santa Vitoria
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Seleccao Do Enologo Tinto de Bodega Casa de Santa Vitoria de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Seleccao Do Enologo Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Seleccao Do Enologo Tinto
Maridajes originales con Seleccao Do Enologo Tinto
El Seleccao Do Enologo Tinto de Bodega Casa de Santa Vitoria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de las albóndigas de tata simone, el cuscús argelino de daniel o ternera asada con crema de mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa de Santa Vitoria
Descubra la variedad de uva: Durif
La Durif noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Durif noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Seleccao Do Enologo Tinto de Bodega Casa de Santa Vitoria son 2016, 2013
Información sobre el Bodega Casa de Santa Vitoria
La Bodega Casa de Santa Vitoria es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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