El Bodega Casa de Vila Verde de Minho
La Bodega Casa de Vila Verde es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Minho para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Casa de Vila Verde en Minho de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa de Vila Verde. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa de Vila Verde con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Casa de Vila Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia en salsa, quiche con dados de jamón de nanie o brochetas de pollo con curry y limón.
En nariz el vino blanco de la Bodega Casa de Vila Verde. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Casa de Vila Verde. es un poderoso con una agradable frescura.
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
Minho VR se llamaba anteriormente Rios do Minho antes de que la categoría Vinho Regional se actualizara en 2008 para alinearse con la categoría IGP/IGP/IGT de la UE. La región está situada en la costa atlántica de Portugal, al norte y al este de Oporto, segunda ciudad de Portugal y cuna del Oporto. Ocupa un área aproximadamente rectangular de unos 100 kilómetros (60 millas) de norte a sur, llegando a unos 50 km (30 millas) hacia el interior. Hay unas 60.
000 hectáreas de viñedos plantados en el Miño.
Los vinos efervescente de Bodega Casa de Vila Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
Los vinos rojo de Bodega Casa de Vila Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jabalí con miel, chuletas de cordero al champán o pastel de vino alsaciano.
En nariz el vino rojo de la Bodega Casa de Vila Verde. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Casa de Vila Verde. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Depósitos blancos y calcáreos que se producen por precipitación en el interior de las botellas y que los consumidores suelen considerar un defecto. En realidad, son sales tartáricas formadas por el ácido tartárico, el potasio y el calcio presentes de forma natural en el vino. Este depósito no altera la calidad del vino y puede eliminarse simplemente decantando.
Los vinos rosado de Bodega Casa de Vila Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de goulash húngaro o pasta gratinada con queso comté.
En nariz el vino rosado de la Bodega Casa de Vila Verde. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minho? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa de Vila Verde.
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