Bodega Casa DefràBarbarano Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Barbarano Riserva de la Bodega Casa Defrà
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbarano Riserva de Bodega Casa Defrà de la región de Vénétie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbarano Riserva de Bodega Casa Defrà de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Barbarano Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbarano Riserva
Maridajes originales con Barbarano Riserva
El Barbarano Riserva de Bodega Casa Defrà coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, pasta con atún, ajo y crema de limón o cuscús de cordero tradicional (de argelia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Defrà
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbarano Riserva de Bodega Casa Defrà son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Casa Defrà
La Bodega Casa Defrà es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Colli Berici para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Berici
La región vinícola de Colli Berici. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marcato y Domaine Inama Azienda Agricola. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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