El Bodega Casa Defrà de Prosecco de Veneto

Bodega Casa Defrà
La finca ofrece 47 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Cielo e Terra.
Está clasificada en el top 649 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Prosecco en la región de Veneto

La Bodega Casa Defrà es una de las áreas a seguir en la Prosecco.. Ofrece 47 de vinos a la venta en la región de Prosecco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Casa Defrà

Buscas los mejores vinos de Bodega Casa Defrà en Prosecco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa Defrà. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa Defrà con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Casa Defrà

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Casa Defrà.

Los vinos efervescente de Bodega Casa Defrà van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras sobre un lecho de puerros, quiche lorraine o emulsión de foie gras con pata negra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Defrà

En nariz el vino efervescente de la Bodega Casa Defrà. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino efervescente de la Bodega Casa Defrà. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Defrà efervescente

  • 2017con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Defrà efervescente

  • Glera (Prosecco)
  • Durella
  • Pinot Grigio
  • Glera
  • Merlot
  • Raboso Piave

Descubrir la región vinícola de Prosecco

La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Casa Defrà

Maridaje con un vino rojo de Bodega Casa Defrà.

Los vinos rojo de Bodega Casa Defrà van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera wellington, risotto de coquilletes con chorizo o el cassoulet de la abuela melanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Defrà

En nariz el vino rojo de la Bodega Casa Defrà. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Defrà. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Defrà rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.
  • 1908con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Defrà rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Primitivo
  • Pinot Nero
  • Corvina
  • Rondinella

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Los grandes vinos blanco de Bodega Casa Defrà

Maridaje con un vino blanco de Bodega Casa Defrà.

Los vinos blanco de Bodega Casa Defrà van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta a la tunecina, escabeche de camarones o fondue al estilo de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Defrà

En nariz el vino blanco de la Bodega Casa Defrà. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Casa Defrà. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Defrà blanco

  • 1998con una puntuación media de 3.90/5.
  • 1908con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Defrà blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio
  • Pinot Gris
  • Garganega

La palabra del vino: Venaison (sabor de)

Aromas de vino que recuerdan a la caza (piel, cuero, vientre de liebre).

Los grandes vinos rosado de Bodega Casa Defrà

Maridaje con un vino rosado de Bodega Casa Defrà.

Los vinos rosado de Bodega Casa Defrà van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de codornices rellenas, brasucade de mejillones de languedoc o pollo yassa (senegal).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Defrà

En nariz el vino rosado de la Bodega Casa Defrà. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Defrà rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.
  • 1908con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Defrà rosado

  • Pinot Grigio
  • Raboso Piave

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Casa Defrà

¿Está planeando una ruta del vino en la de Prosecco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Defrà.

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Noticias sobre Bodega Casa Defrà y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

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La palabra del vino: Venaison (sabor de)

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