Bodega Casa GualdaLeal Plus
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Leal Plus de la Bodega Casa Gualda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Leal Plus de Bodega Casa Gualda de la región de Castille es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Leal Plus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Leal Plus
Maridajes originales con Leal Plus
El Leal Plus de Bodega Casa Gualda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, chakchouka o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Gualda
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
Información sobre el Bodega Casa Gualda
La Bodega Casa Gualda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Ribera del Júcar para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribera del Júcar
DO de Castilla-La Mancha a lo largo del río Júcar (~9. 000 ha), suelos aluviales ricos en caliza, clima continental marcado que concentra aromas y materia. El Cencibel (alias Tempranillo) es el tinto emblema: equilibrado y afrutado con cereza roja, ciruela, hierbas, vainilla y toque especiado en madera, taninos suaves. Bobal, variedad autóctona del Levante, en tintos densos y tánicos (mora, ciruela confitada).
La región vinícola de Castille
Cuna de los grandes tintos castellanos, mesetas de altitud (450-1000 m) a lo largo del Duero. Tempranillo rey (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): tintos potentes, concentrados y estructurados con notas de cereza negra, ciruela, cuero, tabaco y especias, taninos firmes aportados por la altitud y las noches frescas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía floral y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda.
La palabra del vino: Vinosidad
Al degustar un vino tinto, una agradable sensación en el paladar con un carácter afrutado y ñoño en armonía con una presencia acariciadora y persistente de los taninos.
