Bodega Casa MontesAmpakama Dulce Natural Syrah Rosé
Vino suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Ampakama Dulce Natural Syrah Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ampakama Dulce Natural Syrah Rosé
Maridajes originales con Ampakama Dulce Natural Syrah Rosé
El Ampakama Dulce Natural Syrah Rosé de Bodega Casa Montes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bobotie de ternera, paleta de cordero boulangère o callos a la moda de caen.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Montes
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Información sobre el Bodega Casa Montes
La Bodega Casa Montes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de San Juan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Juan
San Juan es una importante región vitivinícola argentina, que produce vinos de creciente calidad a partir de variedades de uva tradicionales europeas. La región vitivinícola de San Juan abarca el área administrativa del mismo nombre en el extremo noroeste de Argentina. La provincia está situada entre Mendoza y La Rioja, y se encuentra casi en su totalidad en las estribaciones montañosas de los Andes. En términos de volumen de producción, San Juan es la segunda región vinícola de Argentina después de Mendoza.
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