Bodega Casal da CoelheiraQuinta de São Vicente Reserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Quinta de São Vicente Reserva de la Bodega Casal da Coelheira
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Quinta de São Vicente Reserva de Bodega Casal da Coelheira de la región de Tejo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Quinta de São Vicente Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quinta de São Vicente Reserva
Maridajes originales con Quinta de São Vicente Reserva
El Quinta de São Vicente Reserva de Bodega Casal da Coelheira coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de steak tartar, pasta gratinada a la milanesa o dafina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casal da Coelheira
Descubra la variedad de uva: Saperavi
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quinta de São Vicente Reserva de Bodega Casal da Coelheira son 2017
Información sobre el Bodega Casal da Coelheira
La Bodega Casal da Coelheira es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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