Bodega Casale VallechiesaLe Rubbie Rosso
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Le Rubbie Rosso de la Bodega Casale Vallechiesa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Rubbie Rosso de Bodega Casale Vallechiesa de la región de Latium es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Le Rubbie Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Rubbie Rosso
Maridajes originales con Le Rubbie Rosso
El Le Rubbie Rosso de Bodega Casale Vallechiesa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada con zanahorias, pasta boloñesa o schnitzel à la normande.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casale Vallechiesa
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Rubbie Rosso de Bodega Casale Vallechiesa son 2008, 2014
Información sobre el Bodega Casale Vallechiesa
La Bodega Casale Vallechiesa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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