Bodega Cascina BoccaccioInfernot Rosé
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, queso suave o champiñón.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Infernot Rosé de Bodega Cascina Boccaccio de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Infernot Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Infernot Rosé
Maridajes originales con Infernot Rosé
El Infernot Rosé de Bodega Cascina Boccaccio coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, champiñón o queso suave como recetas de gyros de cerdo, chuleta de ternera a la normandía o pizza con chorizo y tomates secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Boccaccio
Descubra la variedad de uva: Sauvignac
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Información sobre el Bodega Cascina Boccaccio
La Bodega Cascina Boccaccio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Dolcetto di Ovada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto di Ovada
La región vinícola de Dolcetto di Ovada. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Tagliolo y Domaine Rocco di Carpeneto. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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