Bodega La GioiaPiù Meglio Monferrato Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Più Meglio Monferrato Rosso de la Bodega La Gioia. se encuentra en el primer 5 de de Piémont de vinos.
Estructura gustativa del Più Meglio Monferrato Rosso de la Bodega La Gioia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Più Meglio Monferrato Rosso de Bodega La Gioia de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Più Meglio Monferrato Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Più Meglio Monferrato Rosso
Maridajes originales con Più Meglio Monferrato Rosso
El Più Meglio Monferrato Rosso de Bodega La Gioia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de picadillo, espaguetis con "favouilles" (currys) o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Gioia
Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Più Meglio Monferrato Rosso de Bodega La Gioia son 2012
Información sobre el Bodega La Gioia
La Bodega La Gioia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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