Bodega Cascina GilliDedica Barbera d'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Dedica Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Cascina Gilli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dedica Barbera d'Asti Superiore de Bodega Cascina Gilli de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dedica Barbera d'Asti Superiore de Bodega Cascina Gilli de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Dedica Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dedica Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con Dedica Barbera d'Asti Superiore
El Dedica Barbera d'Asti Superiore de Bodega Cascina Gilli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña rápida de salmón y calabacín, hamburguesa con blanqueta de ternera o guiso de conejo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Gilli
Descubra la variedad de uva: Piquepoul
La Piquepoul noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Piquepoul noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dedica Barbera d'Asti Superiore de Bodega Cascina Gilli son 2015, 2017, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Cascina Gilli
La Bodega Cascina Gilli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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