Bodega Cascina S.MariaLambrusco dell'Emilia Secco Bianco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco dell'Emilia Secco Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco dell'Emilia Secco Bianco
Maridajes originales con Lambrusco dell'Emilia Secco Bianco
El Lambrusco dell'Emilia Secco Bianco de Bodega Cascina S.Maria coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de espaguetis con nata y bacon, calabacines redondos rellenos de atún o fondue de auvernia con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina S.Maria
Descubra la variedad de uva: Schuyler
Un complejo cruce interespecífico entre zinfandel y ontario (winchelle x diamond) obtenido en 1932 por Wellington Richard. y Oberle G.D. en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia. Hemos observado que la gloria de boskoop es algo similar a la de Schuyler aunque los orígenes, cada vez planteados, sean bastante diferentes, ¡a seguir!
Información sobre el Bodega Cascina S.Maria
La Bodega Cascina S.Maria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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