Bodega Cascina San MichelePrimevì Barbera d'Asti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Primevì Barbera d'Asti de la Bodega Cascina San Michele
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Primevì Barbera d'Asti de Bodega Cascina San Michele de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Primevì Barbera d'Asti de Bodega Cascina San Michele de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Primevì Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Primevì Barbera d'Asti
Maridajes originales con Primevì Barbera d'Asti
El Primevì Barbera d'Asti de Bodega Cascina San Michele coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña ligera sin bechamel, gigolette de conejo o costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina San Michele
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Primevì Barbera d'Asti de Bodega Cascina San Michele son 2015, 2018, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Cascina San Michele
La Bodega Cascina San Michele es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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