Bodega Casillero del DiabloShiraz (Reserva)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz (Reserva) de la Bodega Casillero del Diablo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo de la región de Central Valley es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o ciruelas pasas y a veces también aromas de juego, canela o queso.
Maridaje con Shiraz (Reserva).
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz (Reserva)
Maridajes originales con Shiraz (Reserva)
El Shiraz (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, ratones de cordero confitados en vino de oporto o parmentier de pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casillero del Diablo
Descubra la variedad de uva: Garanoir
Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo son 1974, 1981, 2019, 2017 y 2018.
Información sobre el Bodega Casillero del Diablo
La Bodega Casillero del Diablo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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