El Bodega Casillero del Diablo de Santiago de Central Valley
La Bodega Casillero del Diablo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 54 de vinos a la venta en la región de Santiago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Casillero del Diablo en Santiago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casillero del Diablo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casillero del Diablo con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Casillero del Diablo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tortilla de jamón y queso, gratinado de calabacín con atún y tomate o quiche de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Casillero del Diablo. suele revelar tipos de aromas de piña, especias o cáscara de limón y a veces también aromas de nectarina, fruta desecada o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Casillero del Diablo. es un poderoso potente.
La región vinícola de Santiago. se encuentra en la región de Maipo Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Alyan y Viña Vik Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Santiago son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Santiago suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Santiago es un poderoso potente. Actualmente contamos con 19 de fincas y châteaux en la de Santiago, que producen 39 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Santiago van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos rojo de Bodega Casillero del Diablo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape a la armoricana, filete de cordero con monbazillac o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Casillero del Diablo. suele revelar tipos de aromas de crema, regaliz negro o zarzamora y a veces también aromas de alquitrán, orégano o romero. En la boca el vino rojo de la Bodega Casillero del Diablo. es un poderoso potente.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos efervescente de Bodega Casillero del Diablo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de paupiettes al whisky, sardinas al horno con ajo o quiche de queso de tarta mágica.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Casillero del Diablo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza.
Producto de la fermentación acética del vino.
Los vinos rosado de Bodega Casillero del Diablo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de alondra de carne, crumble de cordero con orégano y queso feta o bourride provenzal.
En nariz el vino rosado de la Bodega Casillero del Diablo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos suave de Bodega Casillero del Diablo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de risotto de gambas al curry, quiche de champiñones, bacon y gruyere o cazuela de calabacín, tomate y queso de cabra.
En nariz el vino suave de la Bodega Casillero del Diablo. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), floral. En la boca el vino suave de la Bodega Casillero del Diablo. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos Moelleux y Liquoreux se caracterizan por la presencia de azúcares residuales (azúcar natural de la uva), que no son transformados en alcohol por las levaduras. La fermentación se detiene mediante el frío y la adición de dióxido de azufre (sulfuro).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Santiago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casillero del Diablo.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Producto de la fermentación acética del vino.