Bodega Casillero del DiabloLate Harvest Sauvignon Blanc (Reserva)
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Late Harvest Sauvignon Blanc (Reserva) de la Bodega Casillero del Diablo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Late Harvest Sauvignon Blanc (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Late Harvest Sauvignon Blanc (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), floral.
Maridaje con Late Harvest Sauvignon Blanc (Reserva).
Maridajes que funcionan perfectamente con Late Harvest Sauvignon Blanc (Reserva)
Maridajes originales con Late Harvest Sauvignon Blanc (Reserva)
El Late Harvest Sauvignon Blanc (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de fondue de pescado, quiche de atún, pimiento y tomate o pastel de pollo y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casillero del Diablo
Descubra la variedad de uva: Velika
Cruce intraespecífico entre la palmera datilera de Beirut o bolgar y la Alphonse Lavallée obtenido en Bulgaria en 1987 por Ivan Todorov. En Francia, es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Late Harvest Sauvignon Blanc (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo son 2013, 2014, 2010, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Casillero del Diablo
La Bodega Casillero del Diablo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Maule Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maule Valley
El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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