Bodega Portal del AltoLate Harvest Syrah Tardío
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Late Harvest Syrah Tardío de la Bodega Portal del Alto. se encuentra en el primer 40 de de Maule Valley de vinos.
Estructura gustativa del Late Harvest Syrah Tardío de la Bodega Portal del Alto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Late Harvest Syrah Tardío de Bodega Portal del Alto de la región de Central Valley es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Late Harvest Syrah Tardío de Bodega Portal del Alto de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras.
Maridaje con Late Harvest Syrah Tardío.
Maridajes que funcionan perfectamente con Late Harvest Syrah Tardío
Maridajes originales con Late Harvest Syrah Tardío
El Late Harvest Syrah Tardío de Bodega Portal del Alto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash polaco, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o aiguillettes de pato con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Portal del Alto
Descubra la variedad de uva: Arinarnoa
La Arinarnoa noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Arinarnoa noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Late Harvest Syrah Tardío de Bodega Portal del Alto son 2017, 2014, 2012, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Portal del Alto
La Bodega Portal del Alto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Maule Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maule Valley
El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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