El Bodega Portal del Alto de Santiago de Central Valley

Bodega Portal del Alto
La finca ofrece 53 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Portal del Alto.
Está clasificada en el top 21 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Santiago en la región de Central Valley
Encuentra el Bodega Portal del Alto en Twitter

La Bodega Portal del Alto es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 53 de vinos a la venta en la región de Santiago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Portal del Alto

Buscas los mejores vinos de Bodega Portal del Alto en Santiago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Portal del Alto. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Portal del Alto con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Portal del Alto

Maridaje con un vino rojo de Bodega Portal del Alto.

Los vinos rojo de Bodega Portal del Alto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, ratón de cordero al tomillo o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Portal del Alto

En nariz el vino rojo de la Bodega Portal del Alto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras y a veces también aromas de maleza, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Portal del Alto. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Portal del Alto rojo

  • 2000con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2003con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Portal del Alto rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Carménère
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Santiago

La región vinícola de Santiago. se encuentra en la región de Maipo Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Alyan y Viña Vik Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Santiago son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Santiago suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Santiago es un poderoso potente. Actualmente contamos con 19 de fincas y châteaux en la de Santiago, que producen 39 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Santiago van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Portal del Alto

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Portal del Alto.

Los vinos efervescente de Bodega Portal del Alto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), chipolatas criollas o pechuga de pato en el horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Portal del Alto efervescente

  • Moscatel de Alejandría
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon Gris

Los grandes vinos blanco de Bodega Portal del Alto

Maridaje con un vino blanco de Bodega Portal del Alto.

Los vinos blanco de Bodega Portal del Alto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de arroz cantonés, papillotes de caballa o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Portal del Alto

En la boca el vino blanco de la Bodega Portal del Alto. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Portal del Alto blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Portal del Alto blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Gris

La palabra del vino: Duro

Un vino duro y mordaz, caracterizado por un exceso de taninos y acidez. A menudo se utiliza para describir vinos jóvenes que carecen de suavidad.

Los grandes vinos suave de Bodega Portal del Alto

Maridaje con un vino suave de Bodega Portal del Alto.

Los vinos suave de Bodega Portal del Alto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de buey bourguignon con cookéo, pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier o brasucade de mejillones de languedoc.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Portal del Alto

En nariz el vino suave de la Bodega Portal del Alto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras. En la boca el vino suave de la Bodega Portal del Alto. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Portal del Alto suave

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Portal del Alto suave

  • Viognier
  • Moscato
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Portal del Alto

¿Está planeando una ruta del vino en la de Santiago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Portal del Alto.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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