
Bodega Casillero del DiabloCabernet Sauvignon - Malbec (Reserva)
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Malbec.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Cabernet Sauvignon - Malbec (Reserva) de la Bodega Casillero del Diablo. se encuentra en el primer 70 de de Central Valley de vinos.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon - Malbec (Reserva) de la Bodega Casillero del Diablo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon - Malbec (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo de la región de Central Valley es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Sauvignon - Malbec (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Cabernet Sauvignon - Malbec (Reserva).
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon - Malbec (Reserva)
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon - Malbec (Reserva)
El Cabernet Sauvignon - Malbec (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, pasta con pistou o ternera asada con leche y romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casillero del Diablo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon - Malbec (Reserva) de Bodega Casillero del Diablo son 2015, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Casillero del Diablo
La Bodega Casillero del Diablo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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