Bodega Castalia (NZ) - Hawkes Bay Pinot Gris

Bodega Castalia (NZ)Hawkes Bay Pinot Gris

El Hawkes Bay Pinot Gris de la Bodega Castalia (NZ) es un blanco de vino de la de North Island..
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.

Estructura gustativa del Hawkes Bay Pinot Gris de la Bodega Castalia (NZ)

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Hawkes Bay Pinot Gris de Bodega Castalia (NZ) de la región de North Island es un poderoso .

Detalles e información técnica sobre la Bodega Castalia (NZ)

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Información sobre el Bodega Castalia (NZ)

La finca ofrece 4 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en North Island

La Bodega Castalia (NZ) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de North Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera North Island
En el 15000 superior de de Nueva Zelanda vinos
En el 2000 superior de de North Island vinos
En el 300000 superior de blanco vinos
En el 950000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de North Island

Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.

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