Bodega Castel di SerraGavi di Gavi
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Gavi di Gavi de la Bodega Castel di Serra. se encuentra en el primer 50 de de Gavi de vinos.
Estructura gustativa del Gavi di Gavi de la Bodega Castel di Serra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gavi di Gavi de Bodega Castel di Serra de la región de Piémont es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gavi di Gavi de Bodega Castel di Serra de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Gavi di Gavi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gavi di Gavi
Maridajes originales con Gavi di Gavi
El Gavi di Gavi de Bodega Castel di Serra coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de calabaza y calabacín, calamares con tomate cremoso o tartar de tomate.
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gavi di Gavi de Bodega Castel di Serra son 2018, 2019, 2017, 2012 y 2015.
Información sobre el Bodega Castel di Serra
La Bodega Castel di Serra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Gavi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gavi
La región vinícola de Gavi. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine La Scolca y Domaine La Scolca. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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Depósito formado por la levadura muerta después de la fermentación. Algunos vinos blancos envejecen sobre sus lías, lo que hace que sus aromas y estructura sean más complejos y ricos.
