Bodega Castell d'EncusThalarn
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Thalarn de la Bodega Castell d'Encus
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Thalarn de Bodega Castell d'Encus de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Thalarn de Bodega Castell d'Encus de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o piedra y a veces también aromas de menta, queso o fruta oscura.
Maridaje con Thalarn.
Maridajes que funcionan perfectamente con Thalarn
Maridajes originales con Thalarn
El Thalarn de Bodega Castell d'Encus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con curry panang (curry rojo), cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o el conejo de mi madre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castell d'Encus
Descubra la variedad de uva: Argant
Una antigua variedad de uva cultivada en el Franco-Condado, hoy casi desaparecida. También se encontraba en Alemania, Austria, España, etc. Los análisis genéticos muestran que está relacionado con el César. No debe confundirse con el bruneau noir, que tiene el sinónimo de argant.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Thalarn de Bodega Castell d'Encus son 2011, 2016, 2014, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Castell d'Encus
La Bodega Castell d'Encus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Costers del Segre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costers del Segre
La región vinícola de Costers del Segre. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cérvoles y Domaine Tomàs Cusiné. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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