Bodega CastellCasteller Trautberg Silvaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Casteller Trautberg Silvaner Trocken de la Bodega Castell
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Casteller Trautberg Silvaner Trocken de Bodega Castell de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Casteller Trautberg Silvaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casteller Trautberg Silvaner Trocken
Maridajes originales con Casteller Trautberg Silvaner Trocken
El Casteller Trautberg Silvaner Trocken de Bodega Castell coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de mordiscos de queso, canelones de carne o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castell
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Información sobre el Bodega Castell
La Bodega Castell es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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