Bodega Castellblanc (Castellblanch)Cava Cristal Seco
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Cristal Seco de la Bodega Castellblanc (Castellblanch)
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Cristal Seco de Bodega Castellblanc (Castellblanch) de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cava Cristal Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Cristal Seco
Maridajes originales con Cava Cristal Seco
El Cava Cristal Seco de Bodega Castellblanc (Castellblanch) coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares con tomate cremoso, tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión) o wok de calabacines y zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castellblanc (Castellblanch)
Descubra la variedad de uva: Calabre blanc
Una variedad muy antigua de origen italiano, que no debe confundirse con otras variedades con el nombre o sinónimo de Calabria. A veces se menciona una Calabria blanca resultante de un cruce intraespecífico entre Bicane y Muscat à petits grains blancs, aunque no estamos seguros de que se trate de la misma variedad descrita aquí. A continuación, observará que la hoja es muy similar a la del Muscat à petits grains, para continuar. Todavía se puede encontrar en Italia, Hungría, Rumanía, República Checa, Alemania, Ucrania, ... en Francia es casi desconocido.
Información sobre el Bodega Castellblanc (Castellblanch)
La Bodega Castellblanc (Castellblanch) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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