Bodega Castello di CoianoLa Castellana Sangiovese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del La Castellana Sangiovese de la Bodega Castello di Coiano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Castellana Sangiovese de Bodega Castello di Coiano de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Castellana Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Castellana Sangiovese
Maridajes originales con La Castellana Sangiovese
El La Castellana Sangiovese de Bodega Castello di Coiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o guiso tradicional de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Coiano
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Castellana Sangiovese de Bodega Castello di Coiano son 2018
Información sobre el Bodega Castello di Coiano
La Bodega Castello di Coiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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