El Bodega Castello di Coiano de Chianti de Toscane

Bodega Castello di Coiano
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 1350 de dominios de Toscane.
Se encuentra en Chianti en la región de Toscane

La Bodega Castello di Coiano es una de las áreas a seguir en la Chianti.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Chianti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Castello di Coiano

Buscas los mejores vinos de Bodega Castello di Coiano en Chianti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castello di Coiano. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castello di Coiano con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Castello di Coiano

Maridaje con un vino rojo de Bodega Castello di Coiano.

Los vinos rojo de Bodega Castello di Coiano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rape asado con tocino, chakchouka o escalope de ternera al marsala.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Coiano

En la boca el vino rojo de la Bodega Castello di Coiano. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Coiano rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.06/5.
  • 2017con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castello di Coiano rojo

  • Sangiovese

Descubrir la región vinícola de Chianti

La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Castello di Coiano

Maridaje con un vino blanco de Bodega Castello di Coiano.

Los vinos blanco de Bodega Castello di Coiano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, quiche de calabacín azul sin masa o gougèress.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Coiano

En la boca el vino blanco de la Bodega Castello di Coiano. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Coiano blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castello di Coiano blanco

  • Trebbiano
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Castello di Coiano

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Castello di Coiano.

Los vinos efervescente de Bodega Castello di Coiano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella rápida, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o ¡palmeras para el aperitivo!.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castello di Coiano efervescente

  • Glera (Prosecco)

La palabra del vino: Flujo

Acción que consiste en escurrir el vino de una cuba de vino tinto (vino de corrida), prensando luego los orujos para obtener el vino de prensa.

Los grandes vinos suave de Bodega Castello di Coiano

Maridaje con un vino suave de Bodega Castello di Coiano.

Los vinos suave de Bodega Castello di Coiano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de guiso provenzal, jarrete de ternera con setas o pasta carbonara.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Coiano

En nariz el vino suave de la Bodega Castello di Coiano. suele revelar tipos de aromas de fruta desecada.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Coiano suave

  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castello di Coiano suave

  • Sangiovese

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Castello di Coiano

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castello di Coiano.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Noticias sobre Bodega Castello di Coiano y los vinos de la región

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La palabra del vino: Flujo

Acción que consiste en escurrir el vino de una cuba de vino tinto (vino de corrida), prensando luego los orujos para obtener el vino de prensa.

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