Bodega Castello di CoianoVin Santo Chianti
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vin Santo Chianti de Bodega Castello di Coiano de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de fruta desecada.
Maridaje con Vin Santo Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Santo Chianti
Maridajes originales con Vin Santo Chianti
El Vin Santo Chianti de Bodega Castello di Coiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de carne mironton, atriaux en salsa o gallina de guinea con col.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Coiano
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin Santo Chianti de Bodega Castello di Coiano son 2013, 2012
Información sobre el Bodega Castello di Coiano
La Bodega Castello di Coiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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